Mix para Hachee Maximize

Mix para Hachee

Mix de especias para estofado

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3,75 €

  • Marca Verstegen
  • Origen Holanda
  • Peso neto 250 gr
  • Ingredientes 70% de sal, 29% especias (cilantro, pimienta, jengibre, pimienta, macis, clavo de olor, pimienta de Jamaica, cardamomo, chiles), 0,2% especias (mejorana).
  • Preparación Mezcle 20 g 1 kg de ternera guisado con condimentos y deje reposar un minuto. Cocinar la carne por ambos lados hasta que se dore en aceite caliente o mantequilla. Extinguir con agua de 100 ml y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1,5 minutos de guiso y agregar 4 cebollas en rodajas. Deje el guiso a 30 minutos a fuego lento. Sugerencia: Servir el guiso con patatas y col roja.

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