Mix para Bizcocho de Stroopwafel Maximize

Mix para Bizcocho de Stroopwafel

Preparado para hacer bizcocho de stroopwafel

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3,15 €

7,88 € por kilo

  • Marca Koopmans
  • Origen Holanda
  • Peso neto 400 gr
  • Ingredientes Harina de trigo, azúcar, 4% trocitos de caramelo (azúcar, suero de leche en polvo, nata en polvo, fructosa), harina de maíz, gasificantes (E450, E341, E500), almidón, emulgentes (E475, E471), aromas, sal, espesante (goma xantana).
  • Preparación Ingredientes necesarios: 1 paquete de Koopmans Oud-Hollandse Stroopwafecake, 200 g de mantequilla o margarina, 4 huevos (M), 4 stroopwafels, harina para espolvorear el molde (todo a temperatura ambiente). Utensilios de cocina: molde de 30 cm, batidora. Temperatura del horno: horno eléctrico: 160°C; horno de convección: 140°C; horno de gas: posición 2-3. Tiempo de preparación: preparación: unos 10 minutos; tiempo de horneado: 60-70 minutos. Preparación: 1. Coloque la parrilla ligeramente por debajo del centro del horno y precaliente el horno. 2. Engrase el molde con mantequilla y espolvoree el interior con harina. 3. Bata los 200 g de mantequilla con la batidora en un bol hasta que quede suave y cremosa. 4. Añada el mix para bizcocho y 4 huevos. 5. Mezcle con la batidora en la posición más baja durante ½ minuto para que quede una masa homogénea. 6. Mezcle entonces con la batidora en la posición más alta durante 2 minutos para que quede una masa ligera. 7. Corte 2 stroopwafels en trozos pequeños de más o menos 1 cm y mézclelos con la masa. 8. Vierta la masa en el molde y alise la superficie. 9. Corte los 2 stroopwafels restantes en trozos pequeños de más o menos 1 cm y espárzalos sobre el bizcocho. 10. Hornee el bizcocho durante unos 60-70 minutos hasta que esté hecho y dorado. 11. Ponga el molde con el bizcocho sobre una superficie, cúbralo con un trapo de cocina y déjelo enfriar en el molde durante 30 minutos. 12. Retire el bizcocho del molde y déjelo enfriar sobre una superficie. 13. Cuando el bizcocho se haya enfriado del todo, puede cortarlo con un cuchillo de pan.
  • Conservación Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Información sobre alergias Puede contener trazas de huevo.

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