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Mix para Appelbeignets
Mix para hacer buñuelos de manzana
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3,29 €
14,30 € por kilo
- Marca Koopmans
- Origen Holanda
- Peso neto 230 g
- Ingredientes Preparado (150g): harina de trigo, polvo de clara de huevo, levadura agentes (E450, E500), sal, dextrosa, espesantes (E466), de sabor. Canela Azúcar (60 g): azúcar, harina de trigo, canela, agente espesante (E466). Azúcar glas (20 g): azúcar en polvo, antiaglomerante (E341).
- Preparación Agregar: un paquete Koopmans de Apple buñuelos completo, 250 ml de leche, cinco manzanas ácidas suaves, aceite de girasol para freír (No utilice aceite de cocina para evitar que una capa blanca de grasa aparezca en los buñuelos de manzana). Utensilios de cocina: Sartén profunda, batidora. Tiempo de preparación alrededor de 30 minutos 1. Pelar las manzanas y quitarle el corazón. 2. Cortar las manzanas en 4-5 rodajas gruesas y dejar que seque. 3. Calentar el aceite en una freidora a 190 ° C. 4. Ponga la mezcla en un tazón y agregue la leche. 5. Mezcle con una batidora hasta que quede suave. 6. Presione 3-4 rebanadas de manzana en ambos lados en el azúcar con canela. 7. Retire la rodajas de manzana azucarada uno por uno en el batido y deje que se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados (tiempo total de cocción es de aproximadamente 3 minutos). 8. Retire los buñuelos de manzana con una espumadera del aceite y deje escurrir en un colador. 9. Repita desde el paso 6 para las rodajas de manzana restantes. 10. Servir los buñuelos de manzana con azúcar glas. Consejos y Variaciones: Use manzanas ácidas, como Elstar, Jonagold o naranja de Cox. Hornee hasta dos o tres paquetes de buñuelos Koopmans Apple en el mismo aceite.
- Conservación Fresco y seco. Mantenga buñuelos de manzana hermético en una bolsa de plástico sellada o contenedor. Guarde en el refrigerador, permanecen cerca de dos días en buen estado.
- Información sobre alergias El producto contiene trigo, huevos y puede contener trazas de altramuz y leche.
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